Consideram, ca si altii, ca spitalul ar trebui sa fie"modelul" pentru ceea ce inseamna interventia nutritionala ca parte integranta a tratamentului diverselor afectiuni, atat pe parcursul internarii, cat si prin indicatiile la externare. Cu toate acestea, in spitalele noastre, dar si unele spitale din tari dezvoltate, nutritia si dietetica sunt departe de standardele necesare.
Alimentatia pacientilor spitalizati este o activitate complexa care implica pe langa aspectele medicale si activitati administrative si manageriale, pe care nu ne-am propus sa le acoperim aici, dar pe care un viitor dietetician specializat in dietetica clinica si/sau comunitara va trebui sa le stapaneasca.
Nu există încă recenzii pentru acest produs.